プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2007年06月12日

質問の多い紅茶〜スタッフの疑問にお答えしました

グリーンティーピーチ

というお茶があります。
ウィッタードの緑茶ベースに桃の香りです。が



オーダーいただいたら必ずブレンドしてお出しします。
日本の緑茶とは違う次元の飲み物ですから

というわけで、スタッフのリクエストにお答えして、
ブレンドしない状態と
ブレンドしたものを飲み比べてもらいました。
「ブレンドしたほうが、はっきり言っておいしいです。
…適正な飲み方ってあるんだな〜と。
チームプレー向きですね。」
だそうです。

  


Posted by Paco at 17:20Comments(1)メニュー