プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2008年06月03日

ダージリンファーストフラッシュ 入荷いたしました♪

ダージリン ファーストフラッシュ 入荷いたしました。
2008年は、天候不順のため、遅れていました。
やっと春のダージリンの香りをペコーズで楽しんでいただけます。

世界三大銘茶のうちの一つ、インドのダージリン地方では
一年のうちクオリティーシーズンと呼ばれる旬の季節があります。
そのうちの3月~4月に収穫された春摘みのものを
ファーストフラッシュ
といいます。
紅茶よりは緑茶に近い風味の、若々しい香り、淡い水色が特徴です。

サンプルを比べて、今年はコレ!とチョイスしたのが・・・

2008年ダージリン ファーストフラッシュ プッタボン茶園SFTGFOP1

毎年上質なクオリティーシーズンティーを生産することで有名なプッタボン茶園。
ダージリン地方でも北に位置します。
茶園の名前(Puttabong)の由来は、
ヒンズー語で、「葉っぱputta」「場所bong」だそうです。

スッと喉を通り抜ける上品な飲み口の中にも、
プッタボン特有のフルーティーで芳醇な香りが広がります。
茶葉の持つ甘みとコクがフレッシュながらも味わい深く、
いつまでも心地よい余韻が楽しめます。
存分に旨味が残るキリリとした後口もファーストフラッシュならでは。
いれたての青々とした若葉の香りや、
少し冷めた頃の甘露の様な味わいを是非ストレートでお楽しみください。
50g1,680円
ペコーズ店舗内では30g(約10~12杯分)1,050円パックもご用意しております。
少しでも身近に、季節限定の味をお楽しみいただきたいとの思いで
価格を設定しています。
是非おためしくださいませ。

茶葉販売はこちら
  


Posted by Paco at 03:18Comments(3)新着Teaのご案内

2008年06月02日

6月のペコーズ

昨日お昼の店内は夏模様。
アイスティーをよくオーダーいただきました。
昨日からスタートの夏メニュー(アイスティーetc)が一役買っています。
6月の営業のご案内です。

6月7日(土) Peco's Day (スコーン100円均一)
6月10日(火) 休業日
6月17日(火) Peco's Day (スコーン100円均一)
         紅茶セミナー 10:00~12:00  19:00~21:00
6月18日(水) 定例茶会
6月24日(火) 休業日
6月27日(金) Peco's Day (スコーン100円均一)
7月1日(火) 紅茶セミナー 10:00~12:00 19:00~21:00

<じゃんじゃん横丁・今後のイベント予定>
7月21日(月)第28回 じゃんじゃん横丁祭り
7月19日(土) 黄金井 修  ライブ (大地の唄 08 in和歌山)
           じゃんじゃん横丁ドラマティックシアター天空
   開場1900  開演1930  前売券2500円  当日券3000円

☆ペコーズの基本の休日は、第2・4火曜日に決定です。

☆定例茶会・水無月のテーマは「杵築紅茶(きつきこうちゃ)」です。
  お気軽にお問い合わせくださいませ。

☆紅茶セミナーを開始いたします。 詳細は後日ご案内いたします。