プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2009年03月01日

アガサス3月号、掲載していただきました


今回のアガサスは、カフェ特集です。
そこに
「カフェ達人はこう使う!」という記事に掲載していただきました。
常連様の一人に、ウチのポイントや裏技的なことを紹介していただく、という内容。
編集部の方と意気投合で、松尾さんにご協力お願いしました。



期待通り、流暢にペコーズのことを語りつくしてくださった松尾さん。
また、別ページに、恵子さんもワンカットご協力いただいています。
綺麗にまとめてくださったアガサス編集部の橋本さん
みなさまありがとうございました。

  


Posted by Paco at 11:31Comments(3)取材