プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 17人
QRコード
QRCODE
オーナーへメッセージ

和歌山の情報発信
ブログポータル

ログインはTOPページで
私も作ってみる


[PR]ちらし印刷選挙用品
[PR]和歌山ネットチラシ
[PR] 和歌山情報ブログでチェックイコラブログ
[PR] 商品ページ1ページからリニューアル!!楽天ヤフーOK!現在キャンペーン


2008年06月08日

アイランドホリディ(玲ちゃんスペシャル☆)

アイスティーメニューが6月から夏季限定でスタートしています。
オススメは色々ありますが、そのうちの一つ

アイランド・ホリディ

マンゴーなどのトロピカルフルーツの香りです。
ホットでも美味しいですが、アイスティーも好評です。
このブレンドが生まれた経緯は、
去年美味しかったマンゴーを入荷して(たつもりが)
試飲すると
(というのも、一応農作物ですから、品質のばらつきは多少あるもんで、
以前のものより、抽出時間が変わったり、ベースの茶葉が変わったりと
キャラクターが違うこともありうるので)
ガーン!
去年とちがーう!
という有様。

しかし、美味しかったことを見込んで、ある程度仕入れていたのです。

同じ時期に、大量に入荷していたパパイヤ
別の業者様からですが、パパイヤって
食べたことある人あまりいないですよね?
私は自分の親戚のところの道端に、ありがたみの無い様子で生えているので
(ヒント:「めがね」という映画のロケ地)
小さい頃から時々食べてましたが・・・大人になっても
「煮え切らない味のフルーツ」という印象が強くって


とまあ、これら+αをブレンドしたら、絶妙な夏向けの
とびきりおいしい紅茶になりました。
ブレンド、ってこれだから面白いのです。




画像は、和歌山出身のタレントさん
岡本玲ちゃんに向けてブレンドした
「アイランドホリディ 玲ちゃんスペシャル☆」
ギフトのオーダーをいただいて、
玲ちゃん好みのフルーツに、この紅茶がぴったりなので、
更にブレンドして、パッケージしました。
上記のブレンドに、フルーツのピールや、フラワー・ハーブをブレンド。
見た目もリゾート気分な紅茶に仕上がりました。
他にも数種ブレンドしてギフトへ。

限定数ですが、ペコーズ内にても、玲ちゃんスペシャルバージョンのアイランドホリディを
提供いたします。
お楽しみに~♪


同じカテゴリー(ブレンド紅茶)の記事画像
クリスマスブレンド
アールグレイサマー
Happy Orange ハッピーオレンジ
桜の紅茶
新作ブレンド for フランチポップ
Rain Forest ~雨の森ブレンド~
同じカテゴリー(ブレンド紅茶)の記事
 クリスマスブレンド (2009-12-13 22:19)
 アールグレイサマー (2009-06-27 00:17)
 Happy Orange ハッピーオレンジ (2009-04-18 13:24)
 桜の紅茶 (2009-03-24 17:07)
 新作ブレンド for フランチポップ (2009-03-08 20:45)
 Rain Forest ~雨の森ブレンド~ (2009-03-06 00:43)

この記事へのコメント
お店で頂いたファーストフラッシュ…美味しかったです(;□;)!!未知の風味を体験した気分も味わえました(笑)

ブレンドして頂いた紅茶。とても飲みやすいです(o^-’)bありがとうございました★彡

次に伺った時にはアイランドホリディ飲んでみたぃです。それまであるかなぁ(;^_^A
Posted by 米屋の長女 at 2008年06月08日 23:51
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。