Tea for You 〜 紅茶・ハーブの専門店Tea Leaf Salon Peco's（ペコーズ）

Hi-Fa!主宰の舟井さんや、焼き芋会の言いだしっぺさんがご来店
（ありがとうございました）
スタッフ（バーベキューマスター）のアドバイスに従い
お芋を焼きました

ぬれた新聞紙に芋をくるみその上をアルミホイルでくるむ
火に投入して約３０分

一回目は２０分強くらいで取り出してみたのですが
細い部分はよく火が通っていて
太い部分はあとちょっと～という感じ

小ぶりのお芋で３０分くらい
（バーベキューマスターから聞いていたとおりでした）
ほくほく、甘くて香ばしいお芋になります。

画像ではよくわからないかと思われますが
なんともいえない香ばしい香りで
薪の力は格別だなぁと感じました

詳細は11/6の記事ご参照くださいませ
ふるってご参加くださいませ
尚、当日はお芋持参でお願いします
お芋は小ぶりのほうが焼きやすいようです
軍手も持参くださればありがたいです
アチチの焼き芋、各自でご開封くださいませ～

そうやってプレ焼き芋会が盛り上がる片隅で
せっせとブレンド作業
実は今日ネット販売用の缶を購入
ブレンド第一号を作成していたのです


エステティックサロン「Ｍａｒｊｏｒａｍ（マジョラム）」
和歌山市園部1581-19
完全予約制　ＡＭ10：00～
ＴＥＬ　090-9863-8133

オープンのお祝いティー
オリジナルブレンド「Ｂｅｌｌｅ　Ｍａｒｊｏｒａｍ」です
シトラス系のお茶やマスカットなどをベースに
さわやか系のハーブをブレンド（もちろんスウィートマジョラムも！）
甘くてすっきりさわやかな癒し系ブレンドに仕上がりました
ペコーズ発缶入り茶葉第一号です☆

ペコーズではオリジナルブレンドによる紅茶の販売も承ります
お気軽にお問い合わせくださいませ