Tea for You 〜 紅茶・ハーブの専門店Tea Leaf Salon Peco's（ペコーズ）

先日はジャズマラソン出場で
応援ありがとうございました。
無事2キロ完走しました～（短っ

それから20キロの茶葉と格闘して
二日間・・・
見事にお茶酔いしていました


今日、まき窯のお手入れをしました
掃除すると決めてたくせに、なぜかニットのスカートで
あわてて真っ赤なじゃんじゃんジャケットを着て
いざ！

まず、
めぼしい商品を寄せ集めて布をかぶせて
（スス飛散で悲惨になるから）
窯くんのトビラを、シート付きのマスキングテープで覆う
吹き抜けの窓際に登り、灰掻きで、えんとつを
ガンガン叩く
と
もあ～ん
と、マスキングシートの隙間からススが店内に漂って・・・
もう一重シートをかぶせ、隙間がなくなるようにして
ガンガン・・・

窓際、店内をご存知の方はわかると思いますが
なかなかに怖いです
落っこちませんように～なんて思いながら作業しました


窯のふたを開けると
こげ茶色のススが山状にこんもり。
奥までススを掻きだして
窯くんのボディを拭き清め
周囲を掃除して
なんだかすっきり

夕方火を起こすと
よく燃えました
それに窯がスッキリしてキモチイイ
すっきりしました♪

・・・実は昨日、煙突から火花が散ったので
コリャイカーン！と
今日は火花は散らず
安全に窯を使わせていただけそうです
一安心。