プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2009年02月24日

Tea from England

今店内でお飲みいただける紅茶で絶賛オススメ中なのが、
ウィタードのイングリッシュローズです。


バラとフルーツの香り、渋みは無く、まろやかです。
ダイアナ妃を偲んでブレンド、発売されたものです。
発売当初、
追悼記念品だから、いつか無くなるに違いない!
と思って焦ってたくさん購入しました。
でもすぐ飲みきってしまって、購入する機会があれば必ず買う、という紅茶です。
私の当初の焦りをよそに、期間限定で終わらず、
定番品になっているので、ほっとしています。
フレーバードティーの中でもかなり好きなブレンドです。
こちらは発売当初のパッケージです。
エルトンジョンの追悼曲と似たパッケージでしょ?



その後変遷があって・・・




いくつかのパッケージ画像はまだ見つからなくて。
水彩画風のバラ、バラ、バラ・・・というイラストなど。
定期的に変わるので、それを追うのも面白いものです。
この紅茶、なくなり次第終了です。

イングリッシュローズ(ウィタード)
ワンポット¥700  


Posted by Paco at 12:34Comments(1)紅茶

2009年02月21日

アートその2

当店で量り売りのお茶ですが、色々なパッケージをご用意しています。
茶葉の量や、中身によってチョイスしています。
先日クラフトにイラストを描いてプレゼントしているお客様がいらっしゃいましたが、
見事なので、もう一枚撮影させていただいていました。



うーん、なんだか効きそうです・・・。

ハーブと紅茶のブレンドが、美味しくて飲みやすいとおっしゃっていただいています。
ただ、営業時間中には作れないので、ご予約制になって
約1週間お待ちいただいています。
最近多いのが美肌効果を期待する内容です。
また、季節柄花粉対策もこれから増えそうです。
お薬は、眠かったり、胃が辛くなったりするそうですよね。
今年もはりきってブレンドします。

美肌効果を期待できるお茶、店内でもオーダーいただけます。
¥600(Pot Tea)です。
ビタミンの多いローズヒップや、美白、喉の粘膜を整えるマロウ、
万能民間薬で定番のエルダーフラワーなどをブレンドしています。
ちなみに、今店内でスコーンに手づくりのジャム(ブルーベリー)を添えていますが、
期間限定でエルダーのシロップ入りです。



  
タグ :美肌


Posted by Paco at 11:06Comments(0)日記

2009年02月19日

臨時休業のお知らせ&新作茶

誠に申し訳ありませんが、本日(2/19)臨時休業いたします。


新作、季節の紅茶
「羽衣(u-i)」
はごろも と書いて、 うい と呼びます。
ウイウイシイ、という意味合いも兼ねての命名です。

ダージリンやヌワラエリアの高地産茶、インドのニルギリなど
甘い若草のような香りです。
春のうららかさを表現しました。
缶入り50g (カップ約16~20杯分) 1,000円です。
特典カード入りです。


画像は、そのお茶を沖縄のお友達に、とリクエストしてくださったお客様が
お茶の説明書きを書いてらっしゃったので、激写。
お茶を景色で表現した私の説明を、イラスト化しています。
上手ですよねー。


  
タグ :羽衣春茶


2009年02月14日

バレンタインdayですね

今日はバレンタインデー♪
ペコーズでは店内でオーダーいただいたお客様にチョコレートを添えています。
同じ横丁のパテセリエみょうらくさんでは、お買い上げのお客様にミルクマドレーヌをプレゼント。
どちらもなくなり次第終了です。

他に明日まで
☆量り売り紅茶10%OFF
☆店内ご飲食のお客様にスコーンプレゼント券
☆和歌山缶¥300→¥150(茶葉お買い上げのお客様)
特典は明日までです。

写真はみょうらくさんのミルクマドレーヌと、ペコーズのチョコレートです。
皆様のお越しをお待ちしております。
  


Posted by Paco at 16:21Comments(0)お知らせ

2009年02月13日

よくいただく質問~ウェッジウッドについて

最近よくお問い合わせいただく質問

経営破綻したウェッジウッドについて

ウチでは、ウェッジウッドのティーウェア、色々あります。
あの美しく、機能的なデザインの数々が、
なくなってしまうのではないかと
皆様心配でたまらないようです。

どうやら、買収交渉が進んでいる様子で、
一安心です。
最近、同じ英国の紅茶の老舗
ウィタードも経営破綻
青い陶磁器で有名なスポードも・・・!

ウィタードのショップは、イギリスで各所にみられ、
紅茶、コーヒー、インスタントティーなど
種類が豊富です。
ウチにも今、ウィタードのブレンドがあります。
イングリッシュローズという甘い香りのブレンドです。
(ワンポット 700円 なくなり次第終了)

スポードは、人気のティーカップは、
鳥の柄です。
スポード独特のブルーのシリーズではなく、
カラフルで素朴なものです。

イギリスの市場もなかなか厳しいようですが、
これら伝統あるメーカーは、不況の波にいったん呑まれても、
消失してしまうことはない、と信じています。
  


Posted by Paco at 02:09Comments(0)つれづれ

2009年02月07日

明日(2月8日)はおやすみです。

2月8日(日)は
申し訳ありませんがおやすみいたします。

今日は7の日で、スコーンが100円。
人気のいちじくが真っ先に売り切れでした。
次に人気だったのが、デーツとくるみのスコーン(New)でした。
デーツはあまりなじみがないかもしれません。
なつめやしのことですが、栄養価が高く、干し柿に似たこっくりした甘さの
ドライフルーツです。
参考までに↓
デーツ(棗椰子)

新しいフライヤー到着。
若干の変更はありますが、デザインは前とあまり変わりありません。
  


Posted by Paco at 22:24Comments(0)お知らせ

2009年02月05日

2月のペコーズ

「季節の紅茶」シリーズがスタートしました。

如月の紅茶「飛雪 ~hisetsu~」
 ラベンダーをベースに甘く魅惑的でミステリアスな香りのブレンド
 50g缶入り(16~20cups) 1,200円
 特典カードつき
 詳細は、別記事にてご案内いたします。

2月の営業案内

2月7日(土)ペコーズDay
2月8日(日)お休み
2月9日(月)~2月15日(日)バレンタインフェア
 ★ 販売茶葉10%off
 ★ 和歌山缶50%off(300円 →150円)
 ★ 店内でご飲食のお客様にスコーン券プレゼント
2月10日(火)11:00~13:00
         19:00~21:00
  製茶講習会「Original Valentine Tea」
  バレンタインに、手づくりの紅茶をプレゼントしませんか?
  今回はキャラメルの香りがベースのブレンドです。
   (50g・缶入り、ラッピング込み)
 ※講習費 3,000円 (教材費込み)
 ※ご予約制となります (2月10日締め切り)
 ※毎月第3水曜日の定例茶会を一週繰り上げの開催となります
2月11日(水)9:30 Open 17:30 Close
2月17日(火)ペコーズDay
2月27日(金)ペコーズDay
2月28日(土)13:00~Open