プロフィール
Paco
Paco
ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2009年12月02日

ランチサービスリニューアルのお知らせ

ランチタイムサービスをリニューアルしました。
am11:00~pm2:00
(ティービュッフェはpm3:00まで)

ペコーズならではのサービスですが、
ティービュッフェになります。
紅茶(産地紅茶、ハーブブレンド、アレンジティー)が毎日日替わりで
2種類をお替り自由でお楽しみいただけます。

Aset クロックムッシュ ¥850
Bset クロックムッシュ(サラダ付き) ¥950
Cset よつばの厚切りチェダーチーズのサラダサンド ¥750
Dset クリームティー(スコーン)¥750
ほか

ティービュッフェのみでは、¥500になります。

モーニングサービスは、お好きなお飲み物(POT TEA)に、厚切りバタートーストをサービスいたします。
(am9:00~am11:00)

ティービュッフェ、本日は、
*ヌワラエリア(スリランカ)・マハガストテ茶園
  清らかでフローラルな芳香、ストレートまたは少しのミルクで。
*キャラメル・カモミールetc、ぽかぽかブレンド
  ピーターラビットが風邪をひいて、
  お母さんにハーブティーを飲まされて、
  という話がありますが、
  ペコーズ流の風邪バイバイ、あたためブレンドです。

こんな風に、日替わりで二種類のお茶を飲み放題です。
世界には色々美味しい産地がありますので、それをどんどんピックアップしていくことで、
お客様にお茶の世界の新しい発見をしていただけたら楽しいなと思います。

写真は、べにたちわせ
の葉
お茶の見学に行かれたお客様よりいただきました。
日本の紅茶用茶樹の品種名です。
九州杵築のものは特に美味しいことで有名です。
大きさがわかりやすいように、ティーカップと一緒に撮影しました。


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