プロフィール
Paco
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ペコーズ、店主、ぱーこです。
大のイギリス好き。
それが高じてティーインストラクターの道へ。
イギリスでも学んできました。
産地、収穫時期、ブレンド・・・
探求しても尽きない紅茶の世界は、奥深いです。
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2007年10月18日

チャイくだチャイ

タイトル
「チャイくだチャイ」
密かにトアルところでブームです
言われた店主はやめてくだチャイ!と思っているそうな
これは・・・流行らせねば!!!!

ハイ、チャイといえばあのchaiのこと
Wikipediaより
記述にやや偏りがありますが、だいたいわかりやすいです
他に呼び名は
シチュードティー
セイロン風ミルクティー
とか言うものです
ここで言うチャイは正確にはスパイスの入った「マサラチャイ」です

ハミングバードにペコーズのオリジナルブレンドのチャイを提供しています
〇ンテグランテなど有名店のチャイに比べたら
カツンとくる味には仕上げてません
マキオに合うように、そしてハミングバードの空気を表現させていただきました
優しいお味です
他店でチャイは飲んでみたけど苦手だった
という方
スパイスがよほどお嫌いでない限り
チャレンジする価値ありですのよ♪

タイトル文にまつわる
店主さんの日記を拝見してみてくださいな♪
ハミングノート「チャイチャイ
   〃    「備前焼の展示
これは・・・ブレイクするかも!
と思いました。
私も近日中にオーダーしに行く予定です。





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この記事へのコメント
こちらでははじめまして。
月曜午後に居座ったチビ主婦です。

チャイ。
…のつもりが、昨日はつい癖でカフェオレ頼んでしまいました。
おかわりくだチャイ!って言うつもりだったのに!!(笑)
Posted by kimama at 2007年10月18日 15:00
「チャイくだチャイ」と「マキオくん」
私もはまってま~す♪
なんだかお茶目な話で楽しくて^^
ハミングバードでチャイをいただきました。
おいしかった^^満足満足でした♪
Posted by waojou at 2007年10月19日 14:24
kimamaさま
コメントありがとうございます
カフェオレも美味しそうですね
私も言いたい、チャイくだちゃいと!

waojouさま
コメントありがとうございます
チャイ、精進しときます
あと少し、で着地できそうです
マキオチャイも近々飲みにいかねば!
(というか、マサラ入荷が明日あたり・・・)
Posted by Paco at 2007年10月27日 04:05
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